Chef à domicile et traiteur à Toulouse et Bordeaux

CHEF A DOMICILE BORDEAUX : CLEMENT FLAGES

"De tous les arts, l'art culinaire est celui qui nourrit le mieux son homme"

Pierre Dac.

 

Depuis tout jeune mon amour de la cuisine a fait de moi le Chef cuisinier que je suis aujourd'hui.

 

J'ai eu la chance de suivre une formation hôtelière complète au sein du lycée Jacques de Romas en Aquitaine (BEP, BAC pro, Mention complémentaire en desserts de restaurant). Mais aussi, j'ai par la suite pu acquérir une expérience significative en travaillant pour les plus grandes tables Bordelaises.

 

C'est à travers 11 années d'expériences, que j'ai pu forger mon identité culinaire qui remet au goût du jour les spécialités d'antan avec une pincée d'audace et un soupçon de modernité.

 

J’ai donc par la suite décidé de vous faire partager mon savoir faire de l’art culinaire pour votre plus grand régal !

 

Chef à domicile que ce soit sur Bordeaux ou ailleurs, c'est plus qu'un métier : c'est une passion. Traiteur sur mesure, à l'écoute de chaque demande, je travaille aussi bien pour un diner en tête à tête que pour un événement de grande envergure.

 

Venir chez vous ou dans le lieu de votre choix pour cuisiner c'est aussi tout un travail d'organisation. Les courses, le choix des aliments, la préparation, la cuisine, le dressage, le nettoyage, voici une partie des travaux que nous effectuons pour vous offrir un cadre unique.

 

Pour découvrir nos menus, faire une demande ou avoir un renseignements, n'hésitez pas à découvrir le site, à me contacter par mail ou par téléphone. Que ce soit sur Bordeaux, en gironde ou ailleurs, je peux réaliser pour vous et avec vous un menu d'exception.

 

 

 

CHEF A DOMICILE BORDEAUX : CLEMENT FLAGES