Passé de chef cuisinier pour le château pape clément

En tant que Chef cuisinier sur Bordeaux et le Bassin d'Arcachon, j'accompagne des grands noms et des grandes tables d'Aquitaine.

J'ai travaillé dans le passé en étroite collaboration avec le Château Pape Clement, Grand Cru Classé de Graves depuis 1953, pour des évènements ainsi que des réceptions.

Je travaille aujourd'hui avec d'autres domaines.

Que vous soyez une entreprise, un particulier, un château, je suis à votre service et votre écoute.