Clément Flages - L'Académie Gastronomique > Chef à domicile > Menu de NOEL 2022 : 90 euros par personne
Retour

Menu de NOEL 2022 : 90 euros par personne

Menu de NOEL POUR LE 24 SOIR 25 MIDI ET SOIR

IMPORTANT
DERNIER JOUR POUR COMMANDER : 22 décembre 

Livraison possible du 20 au 24 décembre 

Possibilité d'un serveur : 350 euros le service 

Option Vaisselle : 18 euros par personne 

Option Accord mets et vin : 55 euros par personne 


Réservation via le formulaire de contact

Menu du réveillon de Noël, 90 Euros par personne

Pièces apéritives selon l’humeur du chef 

Le foie gras mi-cuit et brioche 
*
La Saint-Jacques, crémeux de choux fleur et caviar d’aquitaine 
*
Le homard bleu, légumes oubliés et bisque de tête
*
Le canard du Sud-Ouest, macaroni à la truffe et jus de vin  

*
Le fromage en option

15euros/personne

Plateau de fromage affinés 

*
Le dessert de Noël et du Nouvel an 
La boule du sapin...

 
Nous écrire
Les champs indiqués par un astérisque (*) sont obligatoires
Nous écrire