Menu du nouvel an / Nombre limité
IMPORTANT : commande DERNIER JOUR le 28 décembre
Possible livraison du 30 décembre au 5 Janvier
Possibilité d'un serveur : 350 euros le service
Option vaisselle 18 euros par personne
Option Accord mets et vin 55 euros par personne
Menu du réveillon de Nouvel an 90 Euros par personne
Pièces apéritives selon l’humeur du chef
Le foie gras mi-cuit, et brioche
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La Saint-Jacques crémeux de choux fleur et caviar d’aquitaine
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Le homard bleu, légumes oublié et bisque de tête
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Le canard du Sud-Ouest, macaroni à la truffe et jus de vin
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Le fromage en option 15euros/personne
Plateau de fromage affinés
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Le dessert de Noël et du Nouvel an
La boule du sapin...